Så kom der styr på foderet

Med sparring fra Vilomix har vi styr på fodringen, og det giver ro og kræfter til andre problemstillinger i den nyopstartede svineproduktion.

Anna Nissen og hendes mand Christian købte i slutningen af 2011 gården Ellensminde, som er beliggende nær Odder i Jylland. Målet var at opbygge en moderne svineproduktion med gode produktionsresultater, og derfor blev den eksisterende sobesætning sanneret ud, og en ny besætning indkøbt med høj sundhedsstatus og gode gener. Produktionen er i dag på 700 årssøer, med salg af 7 og 30 kg smågrise.

”Som nystartet landmand er der mange udfordringer, og man har virkelig brug for nogle gode samarbejdspartnere på de forskellige områder” siger Anna Nissen. ” På fodersiden er det sammen med Vilomix’ foderrådgivere, der laves fodringsstrategi til besætningen. ”Foderet har en stor betydning for grisenes trivsel og ydeevne, og vi ønsker derfor kun den bedste foderløsning for vores dyr” udtaler Anna Nissen.

Produktiviteten lå i 2013 på 35 grise per årsso, men på grund af virus i stalden er produktiviteten blevet negativt påvirket, og de ligger i dag (gns. 2014) med 32,1 grise per årsso. Anna Nissen står for den daglige ledelse i stalden, og sammen med de 4 andre medarbejder arbejder de på at forbedre produktionsresultaterne.

Udover svineproduktionen driver Anna og Christian 200 hektar. Anna og Christians fremtidsplaner er at sektionere farestalden og derved, forhåbentligt, sænke smittepresset og øge produktiviteten. Derudover har de også et ønske om en ny foderlade, som skal kunne håndtere flere råvarer end i dag for at tilpasse foderet bedst muligt til produktionen.